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水果煮着吃 不仅止咳化痰还能滋阴排毒

时间:2019-04-22 08:49:55 编辑:chengyufan

水果应该怎么吃?有的人喜欢削皮吃,有的喜欢洗干净直接吃,这些吃法你都尝试过,现在不如来试试煮着吃吧,不但味道与众不同,也更有利于身体吸收水果中的营养。

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1、熟山楂--消食

山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。

做法:将山楂去核,放入碗中加些许冰糖,上锅蒸15分钟或入水煮均可,山楂软烂即可出锅。

功效:腹满饱胀,食积不化,可适量食用山楂,但是胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎的患者不宜食用,孕妇忌食。

2、蒸香蕉--润肠

香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用。不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,所以加热了吃,不仅口感好,也适合这类人实用。

做法:将香蕉去皮,加少许冰糖,隔水蒸10分钟,每日吃两次不仅能清热润燥、润肠通便,还能滋阴排毒。

功效:中医认为,香蕉性寒,将香蕉蒸食能缓和其寒性,以免损伤脾胃,更好的发挥其功效,但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。

3、蒸雪梨--润肺

气候干燥,许多朋友都容易咳嗽少痰、口干咽燥,若是将梨蒸着吃,大大提高了养阴润肺的功效,尤其是川贝冰糖蒸雪梨能清热去火、化痰止咳。

做法:将雪梨洗净去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,放入碗中隔水蒸上10分钟即可关火食用。

功效:川贝能止咳化痰,还能养肺阴、宣肺、润肺,是治疗久咳痰喘的良药。而冰糖味甘、性平,入肺、脾经,能有效补中益气,和胃润肺。但是咳嗽咯痰清稀色白的风寒咳嗽者不宜使用这种方法。

煮水果你喜欢吃吗?养生又健康哦~~赶紧告诉亲朋好友吃起来吧!

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