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基围虾死了多久不能吃 基围虾有什么好处?

时间:2020-08-14 07:50:41 编辑:chengyufan

基围虾,这也是虾的一种了,壳薄,吃法也比较简单,开水里面煮几分钟,然后蘸着生抽和芥末就可以吃了,还是很美味的,这个基围虾为什么贵呢?

平常我们看到的虾,就默认为是海虾了,虾都是比较贵的,而且这很容易死,死虾比较便宜,但是很多人是很介意虾是死的,就觉得它没有什么营养。死了多久的基围虾就不能吃了呢?

一、基围虾为什么贵:

海鲜的价格都比较贵,除非你是在产地购买。海鲜的养殖成本和运输成本是比较高的,所以它的价格比较高。

基围虾的价格是变动的,要受到产地、季节、品质的影响。在产地购买基围虾就比较便宜,也就20到30块钱一斤。如果是在非产区,在海鲜市场上购买,那价格就高了,是可以达到80到100块钱一斤。

是不是觉得基围虾的价格好贵,这种虾是很好吃的,可食用面积是很大的,壳比较薄,好剥,再也不用担心剥不开虾了。

二、基围虾死了多久不能吃:

这要看死了之后怎么保存。

基围虾里面的蛋白质、脂肪、水分含量是很丰富的,一旦它死掉了,就会长出很多的细菌出来,高温环境中,那细菌的繁殖速度会更快。

夏季,基围虾死了两小时内,虾的颜色是半透明的,头部是紧密相连的,闻起来也没有什么腥臭味,用手捏一下,还是很有弹性的,这样的基围虾是可以吃的。

如果基围虾都已经是全身发白了,头部分离了,还有一股腐臭的味道,虾肉都变软了,这样的基围虾就不能吃了。基围虾死了之后,立马放进冷冻库里面,还是可以保存好久的。

即便是死了的基围虾也是有营养的,只要没有变质就是可以吃的。

标签: 面包 主食

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