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时间：2023-06-04 18:40:23 编辑：admin
【资料图】
1.麦当劳肯德基的炸鸡翅做法是将速冻鸡翅在冷藏库里拿出来,（冷库温度很低的，零度以下，等一下还要油炸所以说最近那个吃出蛆虫的新闻我真的很怀疑。）然后清洗干净，放在铁框栏待用。2.在一个大槽内放入大量面粉，面粉已经是调配好原料了，就是加入了一些调料，(大约就是有辣味的调料胡椒类吧）3.把铁框栏一起放到面粉里，通过把面粉裹在鸡翅上，大概裹压了两分钟后就把鸡翅放在一种水里（因为我之前做麦当劳是没有裹过鸡翅，只是在旁边看别人教人。所以只是知道个大概。那种水估计是为了将面粉更好地附着在鸡翅吧。）然后拿出来再重复裹压鸡翅。重复2遍就可以拿出去油炸了。4.油炸是放在一个跟铁框栏差不多大小的油锅里，其实是一个机器，把铁框栏放在里面按一下时间全自动的，炸完就会哔哔响。如果自己家里要炸可能炸得差不多就可以，要说味道有他那么好估计有点难度。
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