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怎么制作寿司 简单做法窍门(怎么制作寿司)

时间:2023-08-05 06:23:02 编辑:admin

导读

1、做寿司,寿司饭是关键。

2、用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。


(相关资料图)

3、寿司醋和饭的比例大概是1:6 把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。

4、不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。

5、 把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。

6、 将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。

7、饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好! 可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。

8、这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。

9、三文鱼也可以 之后顺势用竹帘将紫菜卷起。

10、 还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟 切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。

11、一刀落下,可以使切口平整。

12、根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片 大功告成! 上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷。

13、很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3 将饭由左至右放在紫菜的上部 把饭由上至下铺好。

14、要均匀! 将紫菜翻过来,饭朝下放在怗板上。

15、放之前先用湿布擦一下板子,防粘的。

16、馅料和内卷一样,自己喜欢就好。

17、放在紫菜中间!然后轻轻卷起来 光卷好还不算完,还要将其包上保鲜纸。

18、然后用竹帘定型1分钟,但是要轻。

19、不要把饭压扁了 定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀! 然后该切了。

20、和内卷一样,刀上沾些水,免得粘。

21、出刀要快,这一霎那就当自己是一名刀客。

22、:P 要让切口平整才好看 我现在真的需要如何制作寿司,谁要是可以找到如何制作寿司,就告诉我如何制作寿司网址吧,谢谢告诉我如何制作寿司,找到如何制作寿司挺不容易的啊,这儿如何制作寿司啊,这里如何制作寿司,我还是找不到如何制作寿司,到处问哪里有的话告诉我如何制作寿司的网址吧,如何制作寿司挺难找的,我现在真的需要如何制作寿司,谁要是可以找到如何制作寿司,就告诉我如何制作寿司网址吧,谢谢告诉我如何制作寿司。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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