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时间：2022-05-14 05:44:50 编辑：admin
补血
绿竹米又被称为竹香米，是由绿米稻加工而成的特种米，其中含有大量的铁元素物质，而铁元素是人体血红细胞不可缺少的物质，适量吃能起到一定补血的作用。
安养心神
绿竹米具有一定调节人体神经的作用，适量吃可以使人体神经安定下来，可以起到一定缓解失眠的作用，对于因脾胃不佳引起的失眠患者来说，适量吃一些绿竹米是很不错的。
补肾除虚
绿竹米中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸等物质，具有一定补肾除虚的作用，人体适量吃，不仅可以在脾胃等器官上能得到展现，在肾脏上也能得到出色的表现。
绿竹米的吃法是比较多的，和普通的大米一样，其可以煮着吃，也可以煮粥喝以及蒸着吃，绿竹米煮粥的方法是准备绿竹米，将红枣去核洗净，水开后放入绿竹米，煮5分钟后放枣，煮制10分钟后关火即可。
绿竹米是生活中常见的一种食物，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分，其饮用价值以及食用价值是很高的的，正常情况下来说，适量吃一些绿竹米并不会对人体健康造成威胁。
只是注意，由于绿竹米中含有大量的淀粉物质，过量吃人体不能及时将其代谢，从而很容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发送。
是纯天然的。
由于绿竹米的颜色比较鲜艳，因此很多人怀疑绿竹米是染色过的，但其实绿竹米又被称为竹香米，是由淡竹叶和大米经过特殊工艺粉碎、混合、重塑后制作而成的，属于天然的食品。
之所以人们会说是染色的，是因为一些商家为了利润，会制作劣质的绿竹米，这种绿竹米就是通过染色制成的，食用后对人体具有危害，一般是不建议购买的。
可以。
绿竹米是可以和大米一起焖饭吃的，两者一起焖饭吃，其口感软糯劲道，并且可以使其营养价值以及食用价值提高，适宜老人以及小孩吃，低脂低糖，是一种很不错的食物。并且绿竹米和大米一起焖饭吃，有浓郁的绿竹米气味，比平时单独制作的白米饭好吃好几倍。
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